一口湘味,万里飘香。在中国贸促会“湘链全球 味到北京”2025湘菜湘品文化周上,永州特色产品凭借硬核实力惊艳全场,4款匠心之作一举摘下“湘品进京出海先锋奖”,奏响“永州味道”进军全国市场的铿锵乐章。
永州陆港美高农业科技发展有限公司的百冠山富硒草香蛋率先突围。每一枚鸡蛋都产自富硒生态牧场,天然孕育的营养密码与醇厚蛋香,让传统食材焕发“金蛋”光彩。湖南果秀食品有限公司的蜜橘果杯,将永州山间的清甜蜜橘封藏于杯,开盖即享阳光果园的鲜活滋味;湖南节孝亭食品有限公司的零陵牛扣,历经百年配方与非遗工艺淬炼,牛肉里藏着岁月沉淀的香韵;双牌县天堂岭农产品开发有限公司的珍品剁椒鱼,以非遗剁椒技艺激活鲜嫩鱼肉,一口便尝尽永州山水间的热辣风情。
这场荣誉背后是永州陆港与永州贸促会的创新联动。依托永州产业数字化平台,从产品选品到进京展销,全程实现精准对接、高效赋能。数字技术打破地域壁垒,让“永州好物”跨越千里,以“云端+展销”的双轮驱动,为“湘品出湘”开辟快车道。随着这些特色产品载誉而归,永州正以更强劲的姿态,让湘味香飘四海,推动地方特色产业迈向新高度。